SEMOULE DE MAÏS
La semoule de maïs est obtenue après mouture des grains de maïs.
Elle est composée de glucides complexes qui vont être assimilés lentement par le corps, fournissant ainsi de l’énergie pour la journée.
La semoule de maïs fine sera idéale pour vos recettes de galettes, gnocchi ou pain de maïs… Elle s'adaptera également parfaitement à vos recettes sucrées.


Verser la semoule dans 3 fois son volume d'eau.
Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux 7 à 8 minutes, tout en remuant.
Laisser reposer et accommoder selon votre goût.